Tänään innostuin pitkästä aikaa leipomaan suosikkipulliani, korvapuusteja. Pullan leipomisessa käytän aina voita ja kevytmaitoa. Tällöin tulos on mielestäni herkullisin :)

Neiti antoi minulle tarkat ohjeet millainen täytekakun tuli olla. Tämäkään ei täysin tyttöä miellyttänyt, mutta valitettavasti äidin ammattitaito loppui tähän kohtaan ;)

Mietteitä

Ihanat perinteiset herkut. En muista mistä tämä ohje on peräisin, mutta tällä olen onnistunut joka kerta. :)

Kokeilin tätä tänä kesänä ensimmäistä kertaa. En ollut aikaisemmin kokeillut mascarponejuustoa ja sitä pitikin metsästää melko pitkään. Piirakan maku kuitenkin palkitsi metsästyksen. :) Ohje on peräisin ANNA-lehdestä.